春生夏长、秋收冬藏，是中华民族代代相传的优秀传统文化，其所包含的大自然生态文明和祖先智慧勤劳的劳动美德，都是值得幼儿探究、感受、内化、传承的，依托南京江北新区津浦幼儿园小主人课程文化建设，幼儿在课程探究、四季桌操作、自然发现中，通过亲身体验、实际操作、直接感知各类农耕活动的步骤与意义。为了更好的展示自身的收获，并在朋辈交往互动中更好的学习彼此经验，2024年11月7日上午，南京江北新区津浦幼儿园结合秋天季节主题课程，开展了此次秋收冬藏活动。秋天不仅是农作物的丰收节，更是一次成长的丰收季。在这场“秋收冬藏”的旅程中，我们与孩子们一起，用双手触摸了季节的脉搏，用心感受了生命的韵律。

　　如果秋天有味道，那一定是橘子味的。橘子不仅好吃，橘子皮也是宝。小一班的孩子们将橘子洗干净剥开，把橘子皮悬挂晾晒做成陈皮。芝麻成熟了，如同一只只小喇叭，小二班的小朋友们带上工具经过锤打、剥壳，一粒粒芝麻挣脱了熟悉的怀抱被收集起来。通过开展美术活动，孩子细致观察和发现芝麻的造型和特征，帮助幼儿对芝麻的生长特点有了更直观、深入的了解。中一班的小朋友们还和玉米玩起了游戏，他们用玉米粒和玉米棒创造出各种有趣的造型，不仅锻炼了动手能力还发展想象力，将玉米变成了精美的艺术品，让秋天的收获以另一种形式在延续。中二班的小朋友和柚子一起做游戏，在活动中感知了柚子的特性，孩子们发挥自己的想象，做出了各种各样的柚子造型。正值红薯成熟的季节，在这甜蜜的日子里，中三班小朋友开启了一场探索红薯的旅程。花生熟、硕果香，中四班小朋友围坐在一起，畅谈着花生的秘密。他们将花生壳收藏起来，与小伙伴们一起动手、动脑做创意花生手工，孩子们不仅锻炼了手指的灵活性，还活跃了思维，培养了审美情趣。大班的小朋友延续主题《种子的秘密》中探寻秋天丰收的种子，圆滚滚的花生、胖乎乎的板栗、黄澄澄的柿子、胖墩墩的南瓜、红艳欲滴的枣子都是最好的教育资源，老师和孩子们一起讨论着秋天的丰收，感受着秋天的馈赠。大一班的手工“秋天的童话世界”，孩子们利用低结构的材料认真、细致的创作秋天的美景，仿佛走进了秋天的童话世界中。大二班的孩子在看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝、试一试的过程了解了柿子结构、生长过程以及营养价值。孩子们将柿子清洗干净、削皮、最后穿绳悬挂，等待水分逐渐蒸发，糖分慢慢积累，静等“柿霜”的出现，这样就可以享受美味的柿饼啦！大三班的“南瓜派对”，孩子们可以滚南瓜、做扭扭棒南瓜挂件、品尝桂花蜜南瓜的美味。秋天的花美成一幅画，大四班的“小花园”里，有美丽的纸艺绣球花、有趣的游戏马兰花，美味的菊花茶供小客人人品尝。大五班的糖炒板栗可是香味扑鼻，吸引来了很多的小客人，大家争先恐后的品尝冬日里的板栗香，板栗投壶的游戏可是让小朋友们卯足了劲儿，热闹极了！大六班的“红枣宴”上，孩子们制作美丽的枣片项链、品尝着美味的枣糕，小脸蛋儿上露出了满足的笑容。

　　这些大自然的馈赠为我们提供了体验生活的宝贵机会，孩子们在讨论与实践中不仅学习体验了食物冬藏是可以有N种打开方式，还在劳动中有了尝试、体验与收获。这些回忆留在孩子们的舌尖上、留在他们的指尖、更留在他们的心尖。相信孩子们长大后，想起和同伴在幼儿园一起收获、一起体验秋收冬藏的时光，那一定是一生中最美好的回忆！（撰稿：石洁　推送：杜思菁　审核：盛元元）