严把食品安全关,构筑健康幸福校
——浦实浦园路校区开展食堂食品安全专项检查
3月15日上午,副校长陈志、郑庆,及食堂管理员徐殿仓组成专项检查组,贯彻落实社会事业局《关于切实加强学校食品安全工作的紧急通知》精神,对照检查标准,围绕“责任落实、人员管理、场所环境、采购与储存、加工制作、餐具安全、食品留样”等指标,对食堂安全工作作了全方位检查,特别对储藏食品、调味品保质期作了严格筛查,对“下水口防鼠网罩”等容易忽视的细小环节也一一巡查到位。
广大师生的饮食安全是学校安全工作的重中之重,更是学校健康、有序发展的最大保障,此次专项检查,精心组织,严格落实,进一步增强了学校食堂管理及从业人员的主体责任意识和法律意识,能有效遏制食品安全事故的发生,严格落实食品安全各项管理制度,从而全面提高学校食堂食品安全的整体水平。
推送人:魏黄婧
审核人:郑庆