幼儿伙食一直是幼儿家长最为关注的问题，也是幼儿园后勤及卫生保健工作的重要内容之一。科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障，不仅要保证幼儿在园吃饱吃好，更要吃得科学、吃得合理、吃得卫生、吃得安全。为了进一步搞好幼儿伙食，促进幼儿伙食质量的提升，幼儿园于1月15日中午召开了本月的伙委会例会。后勤园长、保健老师、食堂管理员、食堂工作人员、班级教师代表参加会议，保健聂围薇老师主持会议。

    首先聂老师结合本园实际情况，主要围绕食材采购、食谱制定、伙食账目等方面给大家做了详细解析，使食谱的带量及分配满足孩子们身体成长的需要。教师代表从班级幼儿饮食情况各自发表意见，与食堂工作人员交流。最后张丽副园长表示保证幼儿健康成长，是我园的首要任务，做好食品安全管理及食堂操作过程中的关键环节是幼儿营养膳食的前提。

    通过此次会议，让食堂工作人员们充分了解了当前形势下幼儿膳食工作的重要性，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，幼儿园在未来的工作中将继续严把幼儿餐饮关，为孩子健康、科学饮食保驾护航。